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Pesce. Crostacei e molluschi. Ediz. illustrata libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: De Giovanni Maurizio
  • Editore: De Agostini
  • I dati pubblicati: 2014
  • ISBN: 9788851126933
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 809 pagine pages
  • Dimensione del file: 21MB
  • Posto:

Sinossi di Pesce. Crostacei e molluschi. Ediz. illustrata De Giovanni Maurizio:

Le preparazioni tradizionali e i capisaldi della dieta mediterranea, i piattidi tutti i giorni e le specialita piu originali, un percorso nelle vie delgusto ricco di proposte e suggerimenti per rendere ogni portata un saporitosuccesso. Pesce di mare e di acqua dolce, crostacei e molluschi: dal semplicepesce azzurro alla raffinata aragosta, 190 ricette per piatti davverospeciali. Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con tante informazioni econsigli utili per la scelta tra diversi tipi di pesce, crostacei o frutti dimare, la loro preparazione, i condimenti piu adatti, la cottura e lapresentazione in tavola. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e allespiegazioni per una realizzazione a regola d'arte, sono indicati i tempi dipreparazione e di cottura, il grado di difficolta e il migliore abbinamentocon vini italiani DOC e DOCG.
Traditional preparations and the cornerstones of the Mediterranean diet, the everyday dishes and original specialities, a path in the ways of the rich taste of proposals and suggestions to make every dish a success. Saltwater fish and freshwater fish and shellfish: from simple to sophisticated fish lobster, 190 recipes for dishes special. Pages devoted to "cooking school", with lots of information and useful tips for choosing between different types of fish, shellfish or seafood, their preparations, condiments, cooking and presentation. For each recipe, in addition to the ingredients and explanations for a workmanlike construction, preparation and cooking, the degree of difficulty and the best match with Italian DOC and DOCG wines.

Comentarios

Tonia buy west black compact cigarettes

si tratta di un buon libro di diritto

Eustorgio

lo adoro, quindi scrivi più plezzz

Giacobbe

Come faccio a leggere questi libri ?

Bonfilia

ADORO QUESTO LIBRO !!!!!!!! AGGIORNA PER FAVORE

Sofia

brillante pezzo di lavoro per esprimere l\'amore